ตลอดเดือน เมษายน พ.ศ. 2569 ด้วยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยยายจิ๋ว
จำนวน 3 ศูนย์ คือ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กห้วยยายจิ๋ว ศุนย์พัฒนาเด็กเล็กโคกรังยางเตี้ย ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กวังตาลาดสมบูรณ์ ได้ดำเนิน กิจกรรมเปิดโอกาสให้ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการตรวจสอบและตรวจรับอาหารกลางวันเด็กเล็ก ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยยายจิ๋ว ซึ่งกิจกรรมนี้เป็นการประสานความร่วมมือระหว่าง ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยยายจิ๋ว กับกลุ่มผู้ปกครองของเด็กเล็ก ซึ่งปัจจุบันมีเด็กเล็กในความดูแลจำนวน 161 คน โดยมีผู้มีส่วนร่วมในกิจกรรม ประกอบด้วย ผู้อำนวยการกองการศึกษา, หัวหน้าศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก, ครูผู้ดูแลเด็ก, และตัวแทนผู้ปกครองเด็กเล็ก มีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชน (ผู้ปกครอง) ได้เข้ามามีส่วนร่วมในการแสดงความคิดเห็น ตรวจสอบคุณภาพ และเสนอแนะแนวทางในการจัดอาหารกลางวันร่วมกับทางหน่วยงานโดยตรง รวมไปถึงทำให้หน่วยงานได้รับทราบถึงความต้องการและความห่วงใยของผู้ปกครองในพื้นที่
จากการดำเนินกิจกรรมร่วมกันตลอด 1 เดือนที่ผ่านมา จนได้ข้อสรุปจากการมีส่วนร่วม ดังนี้
1. ผู้ปกครองและศูนย์ฯ ได้ร่วมกันตรวจสอบและลงนามรับรองในรายงานการตรวจรับอาหารกลางวันเป็นประจำทุกวันทำการ เพื่อควบคุมคุณภาพ วัตถุดิบ และความสะอาด
2. มีข้อสรุปให้คงมาตรฐานปริมาณและสารอาหารให้ครบ 5 หมู่ตามหลักโภชนาการ และปรับรสชาติให้เหมาะสมกับเด็กเล็ก โดยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้ใช้โปรแกรม Thai School Lunch เป็รเครื่องมือช่วยในการจัดเมนูอาหารกลางวันได้อย่างมีคุณภาพถูกต้องตามหลักโภชนาการ และคุ้มค่ากับงบประมาณ
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยยายจิ๋ว จะนำรายงานผลการตรวจรับและข้อเสนอแนะที่ได้จากผู้ปกครองตลอดทั้งเดือนนี้ ไปใช้ในการกำกับควบคุมผู้รับจ้างประกอบอาหาร และปรับปรุงพัฒนาการจัดอาหารกลางวันเด็กเล็ก เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาวะของเด็กเล็ก และตอบสนองต่อความไว้วางใจของผู้ปกครองในพื้นที่ ต่อไป
|